नई दिल्ली.सब्जी में छौंक लगाना हो या दाल में तड़का। इसमें डाला जाने वाला जीरे ने रसाई काजायका बिगाड़ दिया है। महज एक महीने में ही जीरे के दाम 20 प्रतिशत बढ़ गए हैं। वजह है चीन से ज्यादा मांग आना। इसके चलते फुटकर बाजार में जीरे का भाव 200 रुपए के पार चला गया है।जीरा दूसरा ऐसा मसाला है, जिसका सबसे ज्यादा निर्यात होता है। मार्च में जीरे की फसल की कटाई पूरी हुई थी। तब अच्छी पैदावार के चलते चीन में भारतीय जीरे की मांग कमजोर थी। अब इसमें उछाल आया है। वायदा कारोबार में 177 रुपए प्रति किलाfrom RSS Feed – Money Bhaskar http://bit.ly/2Wd7XqF
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